Deputy Staff Kitchen

Hokian Umar Sembako adalah perusahaan yang bergerak di bidang perdagangan sembako dan kebutuhan pokok lainnya. Kami sedang mencari seorang Deputy Staff Kitchen yang akan membantu dalam mengelola operasional dapur kami dengan baik.

Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, serta memiliki kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan.

Jika Anda memiliki minat dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, silakan kirimkan lamaran Anda ke alamat email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional dapur dengan baik dan efisien.
• Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.
• Melakukan pemeriksaan stok bahan baku dan mengatur pemesanan.
• Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk staf dapur.
• Melakukan pelatihan staf dapur secara berkala.
• Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.
• Melaporkan dan mengevaluasi kinerja operasional dapur kepada manajemen.
• Mengikuti kebijakan dan prosedur perusahaan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang dapur atau industri makanan.
• Memiliki sertifikasi keahlian dapur (Sertifikasi Profesi D3) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analisis dan problem-solving.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait