Restaurant Manager - Urgent

Home Bold Group · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Home Bold Group di Baturaja. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan, kepuasan pelanggan, dan pendapatan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa restoran kami memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi setiap pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan pengelolaan tim.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Melakukan perencanaan dan pengendalian biaya operasional.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan makanan.,Mengelola inventaris dan melakukan pemesanan stok secara efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Makanan dan Minuman, Manajemen, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi kepatuhan dan keselamatan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran dengan fokus pada layanan pelanggan dan pendapatan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi restoran.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timStrategi pemasaranPengelolaan biayaKepatuhan dan keselamatan makananKomunikasi efektifPengambilan keputusanTeknologi informasi restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait